纽伦堡圣诞市场位于纽伦堡市中心，是德国乃至全世界最负盛名、最古老的圣诞市场之一。圣诞市场在每年第一个基督降临节前的星期五，伴随着圣母大教堂廊台上的表演拉开帷幕。它持续到12月24日的平安夜，期间吸引着来自全世界超过两百万游客。
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圣诞市场的历史与现在
对纽伦堡圣诞市场的书面记载最早可追溯到1628年。史学家指出，圣诞市场是由从传统的周末集市演变而来，后发展为独立的节日市场。宗教改革时期，在马丁·路德的推动下人们互赠礼物的时间从12月6日的尼古拉斯日推后到24日的平安夜。这一习俗随后在信奉新教的纽伦堡地区推广开来，并伴随着圣诞市场的传统得以传承。史料记载：1737年有超过140名手工业者被授权在圣诞市场出售商品。随着时间发展，这一传统曾在19世纪末一度失去其吸引力，但在20世纪初后又焕发生机。希特勒上台后纳粹政权将纽伦堡圣诞市场定位成“第三帝国的瑰宝库”，用于展示纽伦堡的市政形象。二战爆发后圣诞市场一度被迫取消，直到1948年，崭新的圣诞市场才在汉斯-萨克斯广场重新开张。起初圣诞市场是在12月4日芭芭拉日开幕，但由于游人较多，1973年起开幕时间便提前到了第一个基督降临节前的星期五。
圣诞市场如今设立在纽伦堡的中心市场，主体部分是由180多个极具传统韵味的红白顶木制售货摊组成。售卖的商品兼具纽伦堡地方特色与节日色彩：纽伦堡圣诞心形姜饼（Nürnberger Lebkuchen），果子面包和圣诞装饰品，如金箔天使(Rauschgoldengel)和李子木制成的人偶（Nürnberger Zwetschgenmännla）。最受欢迎的圣诞佳肴当属纽伦堡烤香肠（Nürnberger Rostbratwürste）和甜红葡萄酒（Glühwein）。为了保证圣诞商品的品质，纽伦堡的市政部门会严格把控商品的规格，比如塑料仿制而非冷杉制成的花环是禁止出售的。
在汉斯-萨克斯广场上离主会场不远处还有一个儿童圣诞市场。一条摆放着各个时期耶稣画的小路将主会场和儿童圣诞市场连接起来。在这座充满童趣的儿童乐园里，除了同和蔼可亲的圣诞老人合影留念，小朋友们还可以免费做手工，比如编圣诞花环、搭建小木屋、烘焙小点心等等。同时儿童乐园还有供四岁以上儿童观看的圣诞电影和魔术表演。
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纽伦堡耶稣圣婴
耶稣圣婴是纽伦堡圣诞市场的一大特色，每年亲切可爱的耶稣圣婴都会在圣母大教堂的廊台上宣布圣诞市场的开幕。这一传统可以追溯到1933年纳粹统治时期，当年纽伦堡圣诞市场成为纳粹歌颂日耳曼文化的工具，一位打扮成圣婴模样的女演员在两位天使的陪伴下吟诵开场白。如今的圣诞市场已褪去政治色彩，但这一传统保留至今。耶稣圣婴亲切的笑容与儿童唱诗班优美的吟唱为纽伦堡圣诞市场的节日氛围愈发浓厚、温馨。
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1948年至1968年耶稣圣婴都是由专业女演员扮演的。耶稣圣婴在12月份几乎没有时间休息，因为她还有超过170场在养老院，幼儿园和其他组织的慈善活动。1968年后纽伦堡每两年选出一位新的耶稣圣婴。候选人必须来自纽伦堡市，年龄在16至19岁之间，身高1米60以上并且没有恐高症（不然怎么能站在高高的教堂阳台上演出呢？）。圣婴选拔分海选和两轮投票选举三个阶段。海选以诵读诗歌的方式进行，上一届耶稣圣婴扮演者、城市代表、旅游机构和媒体界代表组成评委团在海选中选出十二位候选人；接下来两周的时间内纽伦堡市民可以通过网络或邮政投票，选出心仪的耶稣圣婴；票数排名前六位的候选人进入最后一轮选拔，最终的圣婴扮演者由评委会从中决定。
精彩的圣诞市场和丰富的圣诞活动使12月的纽伦堡变成了一个圣诞城。2006年纽伦堡圣诞市场作为唯一的圣诞集市入选“德国人最喜欢的50个地点”。
资料来源：微信公众号 同济大学德国研究中心，2015年12月25日，编译 范一杨
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