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这是个明媚的周六下午,德国小伙儿托马斯和女友安雅手牵手漫步在老城的小巷中,感受着秋日里难得的温暖与醇厚。踏着石板街上那随风轻跃的调皮光斑,他们来到巷子尽头的一家手磨咖啡馆。他们在店中找了个舒适的角落坐下,各点了一杯意式浓缩咖啡,在浓浓的咖啡香和巴萨诺瓦的曲调中享受了慵懒的午后时光。随着夜幕的降临,他们来到了一家颇具南德风情的餐厅。餐前,为了庆祝在一起两周年,他们点了一瓶香槟酒,“噗”的一声,木塞弹开,气泡涌出,他们相视一笑,把酒言欢。餐后,托马斯和安雅进了一家小型电影院,再一次观赏了他们初识那日一起看过的文艺片。短短九十分钟的共享让他们意犹未尽,所以在这之后他们又去了电影院附近的一家酒馆,喝着黑啤,聊电影,聊刚结束的德甲比赛,并纷纷遗憾自己猜到了开头却没有猜到结局……
这对很多德国年轻人来说,是个再平常不过的周六了,然而甚至连他们自己都想不到,他们竟会在这些个时刻触动“税收的机关”:
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当托马斯和安雅品味意式浓缩咖啡的浓郁时,他们便已经触动了机关之一:“咖啡税”。
德国绝对是咖啡的消费大国,超市中各种品牌和口味的咖啡琳琅满目。早上喝一杯,午后喝一杯,对很人来说都是再自然不过的事情了,一些忙碌的上班族甚至把咖啡当水喝。然而很多人并不知道在德国还有咖啡税的存在。笔者也是在雀巢公司实习时因为负责咖啡出口工作才第一次听说有这样的税种。其实咖啡税的存在也是由来已久,早在十七世纪,咖啡税就随着人们对咖啡消费的不断增加而以关税的形式存在了,上个世纪四十年代末,咖啡税作为消费税的一种在联邦德国以法律的形式被确定了下来,一度还曾因税额较高导致了咖啡走私现象的出现。现如今德国对一公斤烘焙咖啡所收的税额为2.19欧元,一公斤速溶咖啡则为4.98欧。根据联邦财政部的统计,德国每年所收咖啡税约为10亿欧元。
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在托马斯和安雅接下来的约会中,在开启香槟酒的那一刻,他们又触动了机关之二:“气泡酒税”。
在德国,气泡酒是各种聚会和庆祝活动的必需品,生日,跨年,婚礼,人们的情绪常常在举杯畅饮气泡酒时达到高潮。人们畅饮之际可能不会想到这气泡酒也能和税扯上关系,更鲜为人知的是,气泡酒税是德意志帝国皇帝威廉二世在1902年为了筹备皇家海军舰队才开始征收的,虽然这支舰队后来并没有取得卓越的成绩,德意志帝国也早已不复存在,气泡酒税却“顽强地”生存下来。现如今,根据德国税法规定,对酒精度数不超过六度的气泡酒每升要征收0.38欧元的税,对酒精度数超过六度的气泡酒每升要征收1.02欧元的税。每年气泡酒税会为德国国家财政做出约4亿欧元的贡献。
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晚餐后,托马斯和安雅这对情侣进入了电影院,他们在重温昔日情怀之时,触动了机关之三:“电影院税”。
在德国,电影院税是娱乐税的一种,是地方政府对电影院运营商征收的税种,税额和电影票的票价相关。在一些地方,电影院运营商每卖一张电影票,甚至要缴纳高达票价的百分之二十以上的税额。类似电影院税的这样娱乐税还有跳舞税,博彩税等等。德国每年娱乐税的税额约为5亿欧元。
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电影看完,意犹未尽的托马斯和安雅又去了酒馆小酌,黑啤入口,他们又触发了机关之四:“啤酒税”。
众所周知,德国啤酒有着悠久的历史,是德国人生活中必不可少的饮品。而啤酒税同样历史悠久,是最古老的消费税种之一。早在中世纪,啤酒税就已经是一些城市和公国的财政收入来源了,直至今日,啤酒税依然为国家税收做着杰出的贡献。啤酒税的税额根据啤酒中原麦汁浓度来计算,每百升啤酒中每个浓度单位(Grad Plato)须缴税0.78欧元的税款,按此法计算,一箱二十瓶装的啤酒(每瓶0,5L)须缴纳0.94欧的啤酒税。虽然德国并不是唯一收取啤酒税的国家,也不是啤酒税税率较高的国家,但是基于其较大的消费量,每年约7到8亿欧元也是一笔不小的税收。
这些税种名目听起来虽有些奇特且产生背景各异,但税收作为国家财政的重要支柱,是德国良好社会公共福利的先决条件,正所谓取之于民而用之于民也。
专栏作者
Niklas Donath(倪克),籍贯德国图林根州,现就职于墨卡托基金会。李派快板书第四代传人,河南省曲艺家协会会员,第二届“武清 · 李润杰杯”快板书大赛非职业组二等奖获得者。
潘悦,德国波鸿鲁尔大学经济史专业博士在读,认证跨文化培训师。
专栏倪克“乐思”旨在与大家共同探讨和发现中德文化交流中的有趣话题,扩宽视野,促进沟通,增进理解。