说起养生，你想到的可能是保温杯加枸杞。
谁会想到德国人的养生居然2015年还被列入世界非物质文化遗产名录。
怎么养？很简单，单脚踩凉水！
惊到了吧？
© Bernd F. Meier (dpa-tmn)
事情从两百前的5月17日说起。
那时巴伐利亚的一名牧师克奈圃出生在上施瓦本地区。
他后来成为了德国人心目中神一样的存在。
25岁的时候，克奈圃得了肺病，推测是肺结核。
煎熬了两年，生无可恋的他开始冷水浴。
估计是弃疗前的最后挣扎。
每周两三次他都会跳进冰冷的多瑙河里。
如果不跳河，他就在家里拼命地往身上倒水或者冲凉。
谁知，这种外人看不懂的谜一样的操作居然让他康复了。
病好后，克奈圃到慕尼黑的一个神学院继续学业。
在这里，他还以归国老华侨老中医的身份坚持为患病的同学治疗。
而且，冲凉成瘾的他现在每天都要碰一碰水。
久而久之，他对水也有了心得。
再加上几个同学的病都被他冲凉给冲好了，
克奈圃对这种疗法更是迷之自信。
经常在自己的教区搞冲凉宣传。
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人红是非多！
几年后，各种专业的医药人员开始打假。
人家纷纷状告克奈圃行骗。
他声称自己只是给没钱看病而且医生也放弃的病人治病。
可是后来他还是不得不书面承诺自己不再行医。
可是就在同年，慕尼黑爆发了霍乱。
为了救人，克奈圃违背了自己的承诺。
通过使用冲凉等各种方法，他治好了42个人。
老百姓奔走相告，称他为“霍乱神医”。
后来克奈圃被调往魏瑞斯霍芬教区。
在那里他继续推广他的冲凉大法。
此外还开发了一些升级版。
包括加入一些和天然植物草本精华有关的操作。
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魏瑞斯霍芬这个名不见经传的小镇，一下子成为了5A级旅游度假区。
光是1890年的夏天，就有超过六千名的访客。
要是那时有直播的话，估计各种主播们已经在前往魏瑞斯霍芬的路上了。
不过，这位老兄注定是不甘于光喊几句“来了老弟”！
直播没有，那书总有吧！
于是，借着名气，克奈圃写了本《我的水疗法》。
一时间洛阳纸贵。
谁知，1899年，这本书出到第65版的时候，才被发现是剽窃。
上了热搜榜的魏瑞斯霍芬还成立了个克奈圃协会。
除了自己当主席以外，还开始每周发朋友圈。
到今天为止，这个协会坚持每月至少发一贴。
这种百年不断更也从侧面证明了克奈圃在粉丝群中的受欢迎度。
后来，由于工作性质，作为牧师的克奈圃在欧洲都有演讲。
每次巡演，他都会向受苦受难的粉丝们提供出诊时间。
据统计，光是1893年一年，克奈圃就接诊了三万三千多病人。
此外还偶遇了十万多粉丝。
搞到最后，教皇利奥八世都给克奈圃点了赞。
于是，德国人心目中最牛大V正式登场。
他死后，大V更是神一般的存在了。
德国也由此成立了六百多个疗养协会，超过十六万会员。
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1958年的时候，大V的故事还被搬上了荧幕。
2010年，德国卫健委还把大V的生日5月17日定为健康日。
1953年、1997年和2021年德国邮政都专门发行了几年邮票。
2021年，德国联邦银行还专门发行了20欧元面值的纪念银币。
所以，不难理解，为什么2015年克奈圃疗法被列入了世界非物质文化遗产。
当然，这也成就了那个在中国卖得很火的克奈圃精油。
专栏作者
张云刚，德国埃森市伯乐高级文理中学教师，教授汉语和英语两门学科。曾就读于不莱梅大学，主修英美研究和普通语言学。毕业后在德国私立学校教授幼儿园至高中毕业班汉语，并担任IB国际课程项目协调员。之后进入公立学校并参加第二次国家考试，现为联邦州高级公务员、教育参议。2013年起，先后在哥廷根大学和洪堡大学攻读语言教育学博士学位。专栏“下笔成张”主要以一个局内人的角度和老留德华的视野向大家介绍平时不容易接触到的德国社会和教育方面的现象，特别是德国中学生对这些现象的理解及看法，有时也会介绍一些日常生活中发生在身边的小事以及一些正在发生的历史，以此来折射大环境的变迁。
